Sylvain Belouin, dîner-spectacle « Pupilles et papilles »

Saveurs Jazz Festival 2014

 

 

Sylvain Belouin, chef-cuisinier, dîner-spectacle « Pupilles et papilles »
www.lepigeonblanc.com
Pour cette soirée d’ouverture, le Saveurs Jazz met les petits plats dans les grands et vous convie à un dîner spectacle !
En Gaule, il paraît que tout finissait par un banquet. Au Saveurs Jazz, tout commence par un festin. Pour cette soirée d’ouverture, nous vous convions donc à un repas du troisième type dont vous vous souviendrez longtemps. D’abord pour ce que vous y mangerez (la cuisine est assurée par le chef du Pigeon Blanc, nouvellement toqué dans le «  Gault et Millau  »), mais également parce que le menu de la soirée n’oubliera pas de régaler vos yeux et vos oreilles. Vous assisterez en effet à un «  ciné-concert culinaire  » (appellation déposée) spécialement concocté par les musiciens du collectif lyonnais ARFI (Association à la Recherche d’un Folklore Imaginaire). Miam  !
Line up : Jean Mereu (trompette, voix), Christian Rollet (batterie, ustensiles, voix), Guy Villerd (saxophones, laptop, voix), Sylvain Belouin (chef cuisinier du Pigeon Blanc), Thierry Cousin (son)
Site internet :
www.arfi.org
www.lepigeonblanc.org
©saveursjazzfestival.com

 

 




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